Hase
Hase. Der syrische Hase ist die gleiche Art, wie der europäische Lepus variabilis, wenn er sich auch durch gewisse Merkmale kenntlich macht. Genannt wird er im Alten Testament nur bei den levitischen Gesetzen, 3 Mo. 11,6; 5 Mo. 14,7: er ist als unrein zu essen verboten, weil von den beiden Merkmalen der reinen Tiere, ganz gespaltene Klauen und Wiederkäuen, nur das eine, das Wiederkäuen beim Hase vorhanden schien. In Wahrheit ist allerdings der Hase kein Wiederkäuer, er macht nur die gleichen Bewegungen mit den Kinnbacken wie die Wiederkäuer. Der Hase galt auch bei den meisten anderen orientalischen Völkern als unrein, während er dagegen bei den Arabern eine beliebte Speise ist.