Anbruch

Es ist der nach 4Mo 15,20f. beim Backen als Hebe darzubringende Erstlingskuchen gemeint, durch den der ganze übrige Teig zum Genuss geheiligt wird.
So ist durch die Erstlinge des Pfingsttags ganz Israel dem Herrn geweiht und kann unmöglich von ihm ganz aufgegeben werden:
„Ist der Anbruch (wörtl. der Erstling) heilig, so ist auch der Teig heilig.“ - Röm 11,16